Тушеная кабанина
0.8k - -
Звонит мне кум: - Кабанину готовить умеешь? - Не пробовала, но думаю справлюсь. - Через 2 часа заеду. Я конечно в инет... Рецептов немного, но суть я уловила. Предлагаю вашему вниманию мой вариант. Понимаю, что экзотика, но может кому и пригодится.
Ингредиенты для Тушеная кабанина
- Дичь
- Уксус - 1 стак.
- Вода - 4-5 стак.
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Вино красное сухое - 2 стак.
- Специи