Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре

80 4 / 5 20 минут 10 порции

Какая вкуснятинка была у нас вчера на ужин!!! И так просто! И так быстро! Расскажу по порядку... Было у меня в морозилке куриное филе... А чего бы с ним такого сделать, все не могла придумать... Сначала решила просто в сыре пожарить, а потом добавила еще и овсяных хлопьев. Эффект - супер! Корочка такая хрустящая, а мяско внутри такое нежное и сочное.... Мммм...

Ингредиенты для Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре

Пошаговая инструкция приготовления Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре

Шаг 1

Чуть подмороженное куриное филе я нарезала на полосочки и замариновала на пару часиков (Маринад: соевый соус+перец+приправы).

Шаг 2

Теперь осталось только натереть сыр, насыпать в тарелочку овсяные хлопья и слегка взбить яйца с солью.

Шаг 3

Раскалим масло в сковороде как следует и начинаем священнодействовать.
Кусочек курочки нужно сначала обмакнуть в яйцо, потом в овсяные хлопья, снова в яйцо и в сыр (пусть прилипает побольше! ;-) ). И жарим с двух сторон до зарумянивания:

Шаг 4

Палочки получаются такие игольчатые, неровные... В общем, смешнючие! :-D А уж вкусные!
Приятного аппетита!