Печенье с шоколадными каплями

0.6k 3 / 5 40 минут -

Chocolate chip cookies ( A la neiman marcus). Вкусные, нежные печенья с шоколадными кусочками. За рецепт спасибо Марине-chocolatealmond ЖЖ.

Ингредиенты для Печенье с шоколадными каплями

Пошаговая инструкция приготовления Печенье с шоколадными каплями

Шаг 1

Слова автора.
Взбейте масло с сахаром до легкой воздушной массы,

Шаг 2

Затем введите яйцо и ликер (если используете, я добавила крем ликер "Моцарт").
[quote]Автор (по желанию. Я добавила, очень ароматно вышло!) [/quote]

Шаг 3

Отдельно смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль и гранулы кофе.
Добавьте к масляно-яичной смеси и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Добавьте овсяные хлопья и шоколадные чипсы.

Шаг 5

Нагрейте духовку до 180*С и выстелите противень бумагой для выпечки.
Сформируйте печенье примерно 5 см в диаметре, слегка приплюсните сверху и выложите на противень.

Шаг 6

Выпекать примерно 10 минут

Шаг 7

Или немного больше для более хрустящего варианта (как больше любите).
Эти выпекала в электрической печке с 2-хстороним обогревом, так больше хрустят и поджариваются ;-)

Шаг 8

Хочу отметить, что овсяные хлопья совсем не чувствуются в печенье.
[img]http://s53.radi kal.ru/i142/1004/0a/ f4e1528022fc.jpg[/im g]