Макароны "Не могу наесться"
452 40 минут 6 порции
Кисло-сладкий соус и моцарелла придадут макаронным изделиям изумительный вкус!
Ингредиенты для Макароны "Не могу наесться"
- Макаронные изделия - 500 г
- Помидор - 1 кг
- Моцарелла - 150-200 г
- Лук репчатый - 200 г
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Макароны "Не могу наесться"
Шаг 1
Обжарить лук
Шаг 2
Снимаем кожицу с помидор, крупно нарезаем и добавляем вместе с соком в зажаренный лук.
1 ч. ложку соли и 5 ч. ложек сахара засыпаем в соус. Добавляем измельченный чеснок, лавровый лист, 1/2 ч. ложки кардамона. Через 5-7 мин вынимаем лаврушку.
Одновремено отвариваем пасту.
Шаг 3
Шарики моцареллы разделить, выложить в соус и, помешивая, растворить в соусе
Шаг 4
Смешать соус с макаронами.
Название пришло во время употребления! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!