"За Победу!!!"

0.7k - 20 минут -

Прочитав массу откликов, как положительных, так и не очень (за которые ВСЕМ огромное спасибо) за блюдо "Не все вернулись с войны... ", я просто не могла не выставить очередное свое "творение" на конкурс. Тем более, что обещала пользователю Lacostе что-то "повеселее" в названии и оформлении. На конкурс "10 компонентов Победы".

Ингредиенты для "За Победу!!!"

Пошаговая инструкция приготовления "За Победу!!!"

Шаг 1

Варим вязкую рисовую кашу с добавлением приправ. Охлаждаем.



Из куриного окорочка достаем косточки, мясо режем мелко, смешиваем с приправами.

Шаг 2

Формируем небольшие медальоны и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 3

Сверху на них выкладываем рис.

Шаг 4

Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.

Шаг 5

Запекаем в микроволновке 5 минут на максимальной мощности.

Шаг 6

Для украшения отвариваем куриную печенку, растираем ее со сливочным маслом в паштет. С помощью отварной морковки и печеночного паштета делаем "георгиевскую ленточку". Добавляем гвоздички из помидорки.