Салат с форелью "Для Иррез"

76 - 15 минут 4 порции

Это моe посвящение Иррез - солнечной, яркой, отзывчивой, прекрасной девушке! Этот салат поразил меня своим нежным, гармоничным вкусом. Горчинка рукколы, сочная мякоть помидорчика, хрустящий лучок и нежная форель - прекрасный творческий союз, дарящий наслаждение и блаженство. Обязательно побалуйте себя такой закусочкой!

Ингредиенты для Салат с форелью "Для Иррез"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с форелью "Для Иррез"

Шаг 1

Продукты, которые нам нужны.

Шаг 2

Нарезать лук кольцами, помидоры - дольками, подготовить рукколу.

Шаг 3

Замариновать лук в смеси уксуса, сахара, соли, растительного масла. Оставить на 10 мин.

Шаг 4

Выкладываем на тарелку рукколу.

Шаг 5

Поверх рукколы выкладываем дольки помидор без семян.

Шаг 6

На помидорчики выкладываем колечки маринованного лука.

Шаг 7

Ломтики форели разрежем пополам.

Шаг 8

Выкладываем хаотично верхним слоем.

Шаг 9

Приятного аппетита! Угощайтесь на здоровье!