Мраморный кекс с вишней

72 - - -

Кексов на сайте, конечно, достаточно, но попробую добавить еще один. Может быть и не будет лишним.

Ингредиенты для Мраморный кекс с вишней

Пошаговая инструкция приготовления Мраморный кекс с вишней

Шаг 1

Масло сливочное оставить в комнате до размягчения,
затем растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2

В эту массу постепенно ввести по одному яйца и хорошо перемешать

Шаг 3

Затем добавить муку.

Шаг 4

Размешать хорошо.

Шаг 5

Влить молоко.

Шаг 6

Размешать до однородного состояния.

Шаг 7

Полученное тесто разделить на 2 части.
В одну часть добавить вишню и ликер,

Шаг 8

а в другую какао и ликер.

Шаг 9

Форму смазать маслом и присыпать мукой, если это необходимо.
Первым слоем выложить светлое тесто.

Шаг 10

На него сверху выложить темное.
Вилкой провести по кругу теста, чтобы смешать разные слои.
Выпекать минут 50-60 при температуре около 180 град.
Готовность проверить деревянной шпажкой.

Шаг 11

Для глазури шоколад разломать, добавить сливки и растопить в МВ в 2 приема.
Тщательно размешать и полить кекс.

Шаг 12

Приятного аппетита!


Рецепт вишневого ликера можно посмотреть здесь
[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30337/]Вишневый ликер[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30337/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1942/194203.jpg[/img][/url]