Хлеб с тыквой
0.7k 190 минут 12 порции
Этот хлебушек посвяшен Татьяне Водолейка, т. к. приготовлен на основе ее хлебушка с кабачком.
Ингредиенты для Хлеб с тыквой
- Тыква - 3/4 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Молоко - 80 мл
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Зелень - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Дрожжи - 1 , 2/3 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Хлеб с тыквой
Шаг 1
Тыковка у меня была просто чудо.
Натереть 2/3 стакана.
Шаг 2
Добавить продукты в чашу в порядке очередности.
Программа "основной хлеб", корочка средняя, объем я поставила большой.
После первого замеса тыква даст сок и тогда добавить еще муки (иначе комок печка не провернет, будет сильно прилипать к стенкам).
Шаг 3
Перед выпечкой тесто поднимется на 2/3 емкости.
Шаг 4
У меня время выпечки 3 ч.10 мин.
Шаг 5
И еще раз спасибо Татьяне Водолейке.