Морковкины котлеты

441 3 / 5 - -

Вкусные котлеты, навевают воспоминания из детства!

Ингредиенты для Морковкины котлеты

Пошаговая инструкция приготовления Морковкины котлеты

Шаг 1

Морковку вымыть, почистить.

Шаг 2

Натереть на терке.

Шаг 3

Добавить молоко и тушить до мягкости. Можно добавить чуть-чуть масла.
Приправить сахаром или солью, кому как нравится или хочется.
Когда морковь протушится, добавить манку, хорошо мешать.
Когда масса станет густеть, выключить огонь, добавить яйцо, хорошо размешать.

Шаг 4

А теперь сформировать котлеты, обваляв в муке.

Шаг 5

Обжарить до золотистой корочки и закрыть крышкой. Пусть протомятся на маааленьком огонечке!

Шаг 6

Через 10 минут все готово. Полить сметаной. Иииии...Приятного аппетита!