Закуска "Гнездышки"

484 4 / 5 - -

Увидела я эту закуску в кулинарном журнале. Делается она быстро и получается довольно вкусной.

Ингредиенты для Закуска "Гнездышки"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Гнездышки"

Шаг 1

Грибы почистить и немного обжарить на сливочном масле. После чего посолить, поперчить и посыпать специями (у меня были специи для грибных блюд).
Разложить шляпки на тарелке и выложить сверху корейскую морковку.

Шаг 2

Перепелиные яйца отварить, почистить и поставить в каждую грибную шляпку поверх корейской морковки.

Шаг 3

Сверху наши гнезда посыпать измельченным зеленым лучком, а яйца посыпать специями.
Я посыпала черным перцем и паприкой.
Все, закусочка готова.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!