1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

"Рыбное полотно"

3.0
79

Как-то на одном сайте я увидела такие котлетки из мяса и решила сделать из рыбы. Получилось неплохо и довольно вкусно. А уж как были довольны мои мальчики, увидев такую цветную котлетку...


Время приготовления25 минут Количество порций5

Ингредиенты для "Рыбное полотно"




Пошаговая инструкция приготовления "Рыбное полотно"


Шаг 1

С каждой стороны закрепляем концы зубочисткой.


Шаг 2

На сковороде разогреваем масло и обжариваем наши плетенки с двух сторон до золотистого цвета. Перед подачей на стол зубочистки осторожно вытащить.


Шаг 3

Для деток можно плетенку перед жаркой обмакнуть во взбитых яйцах. Она станет намного сочнее.


Шаг 4

Филе двух видов рыб приправить специями и оставить на 1-2 часа в холодильнике. Далее нарезать на тонкие полоски.


Шаг 5

Теперь начинаем плетение. Помните, как в школе по труду? Берем красные четыре полоски кеты и раскладываем друг за другом.


Шаг 6

Далее белыми полосками трески начинаем плести как полотно.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!