1. Заготовки
  2. Икра
Все рецепты » Заготовки » Икра

Икра овощная типа аджики

143
Икра овощная  типа аджики

Отличная приправа к зимним щам-борщам, к мясу, курице


Время приготовления 120 минут Количество порций-

Ингредиенты для Икра овощная типа аджики




Пошаговая инструкция приготовления Икра овощная типа аджики


Шаг 1

Перец помыть, порезать крупными кусками, удалив семечки, яблоки очистить от сердцевинок, чесной дольками, лук - чутвертинками.


Шаг 2

Помидоры порезать пополам, удалить плодоножку.


Шаг 3

Провернуть все через мясорубку.


Шаг 4

Долить масло, положить по 1 столовой ложке соли и сахара (потом может придется добавлять, это по вкусу)


Шаг 5

Все перемешать, кипятить от 1 часа до 1,5 часов (пробовать, должно быть мягко).


Шаг 6

дабавить уксус и разложить по стерильным банкам (бутылкам от соусов, соков)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!