Салатная заправка "Пикантный лайм"
0.5k 15 минут 4 порции
Обалденно вкусная заправка для салатов с морепродуктами и рыбой. Может использоваться как соус к рыбным блюдам.
Ингредиенты для Салатная заправка "Пикантный лайм"
- Лайм - 1 шт
- Имбирь - 40 г
- Мед - 2-3 ч. л.
- Масло оливковое - 6 ст. л.
- Вода - 30 мл
Пошаговая инструкция приготовления Салатная заправка "Пикантный лайм"
Шаг 1
1.С лайма снимаем цедру. Отжимаем сок и вынимаем мякоть.
2.На мелкой терке трем имбирь.
3.Добавлем оливковое масло.
4.В воде растворяем мед.
5.Все перемешиваем и на медленном огне, на грани кипения, доводим до нужной конситенции.
6.Даем остыть. Заправка готова.