Фальшивая рыба
0.9k 120 минут -
Семейное название мясного, очень сытного блюда.
Ингредиенты для Фальшивая рыба
- Говядина - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Картофель - 1 кг
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Фальшивая рыба
Шаг 1
Картофель и луковицу натереть на мелкой терке (я пропускаю через мясорубку). Добавить яйцо, муку. Посолить. На сковороде пожарить драники.
В кастрюлю положить слой тушеного мяса. На него слой драников и т. д. Все залить соусом, в котором тушилось мясо. Тушить 15 минут.
Приятного аппетита!