Яблочно-кокосовый пирог
467 60 минут -
Нежный, легкий, простой в приготовлении пирог. За рецепт спасибо Ангел-Аннечке (Jazzedcook)
Ингредиенты для Яблочно-кокосовый пирог
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 120-150 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мука пшеничная - 160 г
- Стружка кокосовая - 100 г
- Разрыхлитель теста - 1 пач.
- Молоко - 100 мл
- Яблоко - 2 шт
- Миндаль
Пошаговая инструкция приготовления Яблочно-кокосовый пирог
Шаг 1
Слова автора. Теплое сливочное масло взбить с сахаром,
Шаг 2
постепенно добавить 3 яйца.
Шаг 3
муку(просеять) смешать с кокосовой стружкой и пак. разрыхлителя.
Шаг 4
Понемногу добавлять в яично-масляную смесь, доливая молоко.
Шаг 5
В готовое тесто нарезать кубиками 2 яблока (без кожицы).
Шаг 6
Перемешать и выложить в смазанную маслом форму (26 см).
Присыпать сверху измельченным миндалем и 1 ст.л. сахара.
Шаг 7
Выпекать в разогретой до 190 град. духовке 30-40 мин.
Шаг 8
Шаг 9
[img]http://i074.radikal.ru/1003/da/419bcf1f1f3e.jpg[/img]