Салат "Не банальный"

0.5k - 10 минут -

Включила телевизор и увидела рецепт приготовления этого салата. Казалось бы, что может быть банальнее сочетания моркови и огурца! Но весь секрет в нестандартной нарезке и просто изумительной, восхитительной, необыкновенной и ароматной заправке! Уверена, просто убеждена - салат понравится абсолютно всем!

Ингредиенты для Салат "Не банальный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Не банальный"

Шаг 1

Огурцы и морковь моем, чистим и нарезаем на прозрачные пластины с помощью овощечистки по длине.

Шаг 2

Для заправки: с одного лимона снимаем цедру, выжимаем сок, добавляем коричневый сахар

Шаг 3

Вливаем в ароматную смесь соевый соус и, по рецепту, оливковое и кунжутное масло. Тут, честно признаюсь, вместо оливкового и кунжутного добавила ароматное домашнее растительное масло, т. к. в рецепте было сказано, что кунжутное масло можно заменить не рафинированным подсолнечным. Тщательно перемешиваем, ждем, пока растворится сахар и поливаем салат.

Шаг 4

Оставшуюся заправку переливаем в банку, убираем в холодильник и используем не только к овощам, но и к рыбе, мясу. Хранится долго.

Шаг 5

Если вы любите азиатскую кухню, этот салат - для вас. Абсолютно новый вкус! С закрытыми глазами трудно определить, что это, но однозначно вкусно!

Шаг 6

Только постарайтесь не очень отступать от рецепта, иначе это будет уже другой вкус!