"Признание в любви"

195 - 60 минут -

Весна, прекрасное время года. Я была счастлива уже от того, что мой любимый согласился приготовить для меня это блюдо. На это зрелище можно было любоваться часами... Но он сделал все гораздо быстрее... Блюдо получилось на редкость вкусным, сочным и ароматным, но по другому то и быть не могло - ведь он добавил самый необходимый ингредиент - свою любовь!!!!! На конкурс "Весна в сердце"

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для "Признание в любви"

Пошаговая инструкция приготовления "Признание в любви"

Шаг 1

Приступаем! Точнее приступает мой любимый муж, а я наслаждаюсь всем этим действием происходящим на кухне!
Заранее выкладываем кролика, чтоб он разморозился.
Разрезаем кролика на две части поперек - берем заднююю часть, там мяса больше.
И начинаем срезать мясо с костей. Скажу, Вам по секрету из костей муж сварил еще суп....

Шаг 2

Затем срезанное мясо нарезает на маленькие кусочки.
Потом мясо отправил тушиться. ;-)

Шаг 3

Две морковки натирает на терке.

Шаг 4

Чистит и режет лук.
Не забывая при этом все делать с любовью - это очень важно!

Шаг 5

Мясо продолжает тушиться, перед окончанием этого замечательного процесса добавляет соль и перец - на свое усмотрение.

Шаг 6

Слоеное тесто раскатывает (тесто купил в магазине), вырезает кружок чуть больше размера формы - и укладываем внутрь.
Я только наблюдаю и не мешаю!

Шаг 7

Натирает сыр.

Шаг 8

В сыр добавляет сметану.

Шаг 9

Тем временем пережаривает морковку с луком и перемешивает с мясом.
А тут и тесто готово.

Шаг 10

Выкладываем в наши формочки мясо с морковкой и луком.

Шаг 11

Втыкает полоски перца в мясо.
Затем заливает сметаной с сыром.
Все делает очень аккуратненько!

Шаг 12

Отправляет снова в духовку на 10-15 минут.

Шаг 13

Дааа, что то он у меня тут совсем притомился! :-)

Шаг 14

В разрезе, ну очччень аппетитно!