Фруктовый творожок

0.8k - 30 минут 1 порции

Нежный, воздушный творожок для малышей до 1 года и старше. Рецепт очень прост. Приготовление занимает минимум времени и доставляет максимум удовольствия малышу. Своему сынуле только такой и готовлю. Надеюсь, и вашему малышу понравится!

Ингредиенты для Фруктовый творожок

Пошаговая инструкция приготовления Фруктовый творожок

Шаг 1

Набор необходимых нам продуктов.

Шаг 2

Молоко доводим до кипения.

Шаг 3

Как только закипит, медленно вливаем кефир, помешивая ложкой. Ждем примерно 30 секунд и выключаем.

Шаг 4

Откидываем в дуршлаг, ждем, пока стечет жидкость. Можно отжать и даем остыть (10 минут). Можно после этого убрать творожок в холодильник на 30 минут, так как охлажденный он лучше измельчается.

Шаг 5

Так как наш творожок получился зернистым, малышу он вряд ли придется по вкусу. Поэтому измельчаем его в блендере (примерно 40 секунд).

Шаг 6

Затем добавляем к нему пюре (любое) и тщательно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.

Шаг 7

И у нас получается вот такой творожок. Можете подавать малышу на дегустацию!