Фруктовый творожок
0.8k 30 минут 1 порции
Нежный, воздушный творожок для малышей до 1 года и старше. Рецепт очень прост. Приготовление занимает минимум времени и доставляет максимум удовольствия малышу. Своему сынуле только такой и готовлю. Надеюсь, и вашему малышу понравится!
Ингредиенты для Фруктовый творожок
- Молоко - 400 мл
- Кефир - 150 мл
- Пюре фруктовое - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Фруктовый творожок
Шаг 1
Набор необходимых нам продуктов.
Шаг 2
Молоко доводим до кипения.
Шаг 3
Как только закипит, медленно вливаем кефир, помешивая ложкой. Ждем примерно 30 секунд и выключаем.
Шаг 4
Откидываем в дуршлаг, ждем, пока стечет жидкость. Можно отжать и даем остыть (10 минут). Можно после этого убрать творожок в холодильник на 30 минут, так как охлажденный он лучше измельчается.
Шаг 5
Так как наш творожок получился зернистым, малышу он вряд ли придется по вкусу. Поэтому измельчаем его в блендере (примерно 40 секунд).
Шаг 6
Затем добавляем к нему пюре (любое) и тщательно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
Шаг 7
И у нас получается вот такой творожок. Можете подавать малышу на дегустацию!