Биточки из зеленого горошка

478 - 35 минут 2 порции

Очень нежные получились биточки.

Ингредиенты для Биточки из зеленого горошка

Пошаговая инструкция приготовления Биточки из зеленого горошка

Шаг 1

Горошек откидываем на дуршлаг, лук и зелень режем.

Шаг 2

В миску кладем горошек, зелень, лук и чеснок и все хорошо смалываем блендером, получаем вот такую массу.

Шаг 3

Добавляем в нее цедру, муку, щепотку зиры и столовую ложку растительного масла.

Шаг 4

Лепим из этой массы биточки, обсыпаем мукой и обжариваем в масле. Получается отличная и закуска, и гарнир.

Приятного всем аппетита!