Печенье "Идеальная фигура"

188 - 40 минут 6 порции

Не знала, как назвать это печенье, т. к. в него входят и овсянка, и 2 вида муки, и кокос, и банан, и крупный калифорнийский изюм, и тыквенное пюре. В общем, на чем-то одном остановиться тяжело. Это постное, мягкое и, главное - полезное печенье. Думаю, для худеющих в самый раз (если не есть ведрами)))

на Пост

Ингредиенты для Печенье "Идеальная фигура"

Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Идеальная фигура"

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты (2 вида муки, хлопья, сахар, разрыхлитель, сода, соль, кокосовая стружка).

Шаг 2

Добавить растительное или оливковое масло.

Шаг 3

Добавить тыквенное (яблочное) пюре до получения нежной консистенции теста. У меня ушел неполный стакан тыквенного пюре, я его делала сама - взбивала печеную тыкву с добавлением воды, поэтому оно у меня нежное-нежное.

Шаг 4

Добавляем изюм

Шаг 5

И мелко нарезанный банан.

Шаг 6

Выкладываем тонким слоем в форму. Выпекать при 180 град. 25-30 минут.

Шаг 7

Готовое печенье горячим аккуратно нарезать на квадратики.