Салат, который напоминает "Оливье"
0.7k 15 минут 6 порции
На днях приготовила салатик к ужину, который очень напоминает "Оливье". И тем не менее из-за другого способа нарезки и того, что салат выложен слоями, он получился несколько другим на вкус - более нежным. И вкусным! Муж лопал, зажмурившись от удовольствия!
Ингредиенты для Салат, который напоминает "Оливье"
- Картофель - 8 шт
- Колбаса - 200 г
- Огурец - 5 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Майонез
- Лук зеленый
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Салат, который напоминает "Оливье"
Шаг 1
Сверху на картофель - огурчики, пусть они пропитают своим соком суховатую картошку:
Шаг 2
Теперь очередь колбаски:
Шаг 3
Вернемся к остывшим яичным блинчикам. Я нарезала их на полосочки и свернула в мини-рулетики. Конечно, их должно было получиться больше. Но пока я выкладывала слои салата, на кухню шастал сынуля Ванечка, и не просто шастал, а потихоньку "приговаривал" блинчики. :-D Так что пришлось из того, что осталось, выложить цветочек на верхушке салата. И все - больше ни на что не хватило! Вы же можете сделать таких рулетиков побольше и украсить на свой вкус. Или просто порезать блинчики лапшой и уложить ее в очередной слой.
Сверху я посыпала салат зеленым лучком.