Салат из грибов с оливками

437 - - -

Очень приятный пикантный салат. Попробовала его в ресторане Турции. С тех пор периодически готовлю его.

Ингредиенты для Салат из грибов с оливками

Пошаговая инструкция приготовления Салат из грибов с оливками

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Морковь очистить и нашинковать соломкой.
Также нашинковать огурец свежий, соленый, болгарский перец.

Шаг 3

Если взять свежие грибы, то их необходимо обжарить и предварительно нашинковать.
Я брала в этот раз консервированные грибы.
Оливки измельчить.

Шаг 4

Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом с соком лимона.
Перец черный добавить по вкусу.

Шаг 5

Приятного аппетита!