Салат из огурцов с йогуртом и мятой

0.7k - 10 минут 4 порции

Я не любитель мяты, но сочетание йогурта с мятой (заправка для салатов или маринад для мяса) мне нравится!

Ингредиенты для Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Пошаговая инструкция приготовления Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Шаг 1

Огурцы нарезать полукольцами, добавить столовую ложку соли и оставить на 20-30 минут, чтобы выделился сок. Слить жидкость с огурцов.

Шаг 2

Для соуса - смешать йогурт со свежевыжатым соком половины лимона, добавить свежемолотый перец и рубленую мяту.
В салатницу выложить огурцы и заправку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!