Украшения для тортов
1k - -
Нашла два рецепта, как украшать торты. Предлагаю их Вашему вниманию. Может пригодятся.
Ингредиенты для Украшения для тортов
- Мука пшеничная - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Белок яичный - 1 шт
- Сахар - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Украшения для тортов
Шаг 1
Смешайте сахар, белок и молоко.
Шаг 2
Взбейте миксером до однородности.
Шаг 3
Медленно насыпайте муку, продолжая взбивать. Масса должна быть, как густая сметана.
Шаг 4
Кондитерским шприцом на противень, смазанный маслом, выдавить необходимые фигурки, узоры, цветы.
Выпекать при температуре 170С-180С примерно 5-10 минут.
Шаг 5
И еще один вариант.
Белок, 1 стакан сахарной пудры и 5 капель лимонной кислоты взбить до пышности. Добавить красители и нарисовать прямо на готовом торте все, что угодно.