Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром
445 70 минут -
Еще одна вариация на тему: "Что же приготовить на ужин?"
Ингредиенты для Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром
- Говядина - 400-500 г
- Приправа
- Сметана
- Картофель - 5-6 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром
Шаг 1
Нарезаем мясо на небольшие кусочки, приправляем.
Я добавляла соль, перец, чеснок гранулированный, приправу для мяса и майонез.
Все перемешиваем.
Шаг 2
Чистим картофель, натираем его на крупной терке.
Трем сыр и почти весь добавляем в картофель. Часть, которую оставили, посыпем сверху для образования красивой корочки. И тоже добавляем майонез или сметану и все перемешиваем. Не забываем посолить.
Шаг 3
Смешиваем мясо с картофелем.
Шаг 4
Смазываем наши горшочки маслом, раскладываем картофель с мясом и сверху посыпаем сыром, который оставили.
Шаг 5
Ставим в духовку и запекаем при температуре 220-250*С около часа.
За пять минут до готовности снимаем крышки, чтобы подрумянился сыр.
Шаг 6
И ТА-ДАМ! наш ужин готов. Всем приятного аппетита!