1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Рулеты
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Рулеты

Штрудель "Восхищение солнца"

4.0
74
Штрудель "Восхищение солнца"

Нежный, мягкий и тающий во рту.


Время приготовления- Количество порций6

Ингредиенты для Штрудель "Восхищение солнца"




Пошаговая инструкция приготовления Штрудель "Восхищение солнца"


Шаг 1

Яблоки моем, чистим от семян и кожуры (кто любит с кожурой, можно оставить), режем на кубикиЯблоки моем, чистим от семян и кожуры (кто любит с кожурой, можно оставить), режем на кубики


Шаг 2

Всыпаем пудинг и перемешиваемВсыпаем пудинг и перемешиваем


Шаг 3

Добавляем вымытый изюм и перемешиваемДобавляем вымытый изюм и перемешиваем


Шаг 4

Тесто разморозить и, посыпав немного мукой, слегка раскататьТесто разморозить и, посыпав немного мукой, слегка раскатать


Шаг 5

Выложить на тесто творожки и размазать по тестуВыложить на тесто творожки и размазать по тесту



Шаг 6

Белок отделить от желтка, добавить сахарную пудру и взбить венчиком до гладкой массыБелок отделить от желтка, добавить сахарную пудру и взбить венчиком до гладкой массы


Шаг 7

Сверху творожка выложить яблоки и разровнятьСверху творожка выложить яблоки и разровнять


Шаг 8

Полить яблоки взбитым яйцомПолить яблоки взбитым яйцом


Шаг 9

Свернуть в рулет (не туго, а то при выпекании может лопнуть)Свернуть в рулет (не туго, а то при выпекании может лопнуть)


Шаг 10

Вот так...Вот так...


Шаг 11

Выложить на противень на пергамент и смазать желтком, выпекать в духовке при 180-200*С до румяной корочкиВыложить на противень на пергамент и смазать желтком, выпекать в духовке при 180-200*С до румяной корочки


Шаг 12

Приятного чаепития!Приятного чаепития!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!