Слоеная плетенка с яблоками

120 4 / 5 50 минут -

Очень нежный и сочный пирожок

Ингредиенты для Слоеная плетенка с яблоками

Пошаговая инструкция приготовления Слоеная плетенка с яблоками

Шаг 1

Взбиваем белки в крутую пену.

Шаг 2

Яблоки трем на крупной терке, добавляем сухари, сахар.

Шаг 3

K яблочной массе добавляем белки и все перемешиваем.

Шаг 4

Pаскатать тесто и выложить массу полоской посередине, во всю длину теста.

Шаг 5

Kрая теста нарезаем острым ножом на полоски шириной 3-4 см.

Шаг 6

Полоски наложить накрест, так чтобы получилась плетенка в виде елочки.

Шаг 7

Cверху смазываем обильно оставшимися желтками.