Котлетки свиные по-деревенски "Маруся"
0.8k 45 минут 10 порции
Сочные, душевные котлетки, не оставят равнодушным ни одного любителя мясных блюд.
Ингредиенты для Котлетки свиные по-деревенски "Маруся"
- Свинина - 1 кг
- Картофель - 3 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Яйцо куриное - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Котлетки свиные по-деревенски "Маруся"
Шаг 1
1. Мякоть свинины, картофель, чеснок.
Шаг 2
2. Мясо и картофель режем крупными кусками, чеснок - мелко.
Шаг 3
3. Пропускаем через мясорубку три раза.
Добавляем яйцо. Добавляем специи по вкусу.
Шаг 4
4. Формируем котлетки. Обваливаем в муке.
Шаг 5
5. Обжариваем до золотистой корочки и оставляем томиться на маленьком газе минут 5. Котлетки готовы!