Салат "Блины с сюрпризом"

1.6k - - -

Интересная подача салата не оставила меня равнодушной, и я решила поделиться с вами немного мною преобразованным рецептом этого вкусного и очень красивого салатика: состоит из несложных продуктов и всегда будет украшением вашего стола!!!

Ингредиенты для Салат "Блины с сюрпризом"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Блины с сюрпризом"

Шаг 1

Необходимо испечь блины, если кому нужно, вот мой рецепт приготовления блинов https://www.povarenok.ru/recipes/show/39981/

Вареный картофель нарезать кубиком, но не слишком мелко

Шаг 2

Филе куриное отварить, остудить и нарезать так же, как картофель

Шаг 3

Ананасы нарезать кубиками или взять уже нарезанные кусочками

Шаг 4

Яйца, предварительно отваренные, нарезать тоже кубиками

Шаг 5

лук некрупно нарезать и замариновать в соке от консервированного ананаса,
спасибо за эту идею поваренку Ешка ;-);-);-) Получается очень вкусно!

Шаг 6

Все ингредиенты салатика смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом или сметанной с майонезом, это уже как кто любит!

Шаг 7

Теперь самое интересное:
Необходимо взять мисочку и обвернуть ее внутри пищевой пленкой вот так...

Шаг 8

Затем берем первый блин смазываем его майонезом и скручиваем...

Шаг 9

Когда блинчик скручен, нарезаем его на кусочки толщиной примерно 1 см

Шаг 10

И выкладываем в мисочку на пленку, вот так

Шаг 11

В результате у нас должна получиться формочка для салата из наших блинных рулетиков

Шаг 12

В эту блинную мисочку выкладываем салатик

Шаг 13

Аккуратно соединяем концы пленки и, прижимая, придаем округлую форму

Шаг 14

Ставим в холодильник, накрыв сверху тарелкой, на 1,5-2 часа.
Потом снимаем пленку, переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!