Яблочный пирог с морковью и миндалем

0.6k - 70 минут -

Вкусный, влажноватый пирог. Спасибо за рецепт Ирише-Aльира с Jazzedcook.

Ингредиенты для Яблочный пирог с морковью и миндалем

Пошаговая инструкция приготовления Яблочный пирог с морковью и миндалем

Шаг 1

Слова автора.
Очищенные яблоко и морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 2

Теплое сливочное масло растереть с 50 г сахарного песка,

Шаг 3

Добавить желтки.

Шаг 4

Муку смешать с миндалем и разрыхлителем,

Шаг 5

соединить с маслом.

Шаг 6

Перемешать с морковью и яблоком.

Шаг 7

Яичные белки взбить с 50 г сахарного песка и добавить в тесто.

Шаг 8

Нагреть духовку до 180 град. Тесто выложить в смазанную жиром форму диаметром 26 см.

Шаг 9

Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Сразу же сбрызнуть лимонным соком. Выложить их на тесто. Слегка посыпала коричневым сахарным песком.

Шаг 10

Поставить в духовку на 45 мин.

Шаг 11

Готовый пирог смазать теплым абрикосовым джемом. Дать остыть, затем посыпать сах. пудрой.