1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Цыпленок Piri-Piri

4.0
53
Цыпленок  Piri-Piri

Очень вкусное блюдо. С пикантным соусом и интересным вкусом.


Время приготовления80 минут Количество порций4

Ингредиенты для Цыпленок Piri-Piri




Пошаговая инструкция приготовления Цыпленок Piri-Piri


Шаг 1

Разрезать цыпленка на 4 части.Разрезать цыпленка на 4 части.


Шаг 2

Порезать полтора апельсина на дольки.Порезать полтора апельсина на дольки.


Шаг 3

Оставшуюся половину апельсина очистить от кожи и порезать маленькими кусочками, выложить в блендер. Добавить чеснок, оливковое масло, соль и измельчить до однородной консистенции.Оставшуюся половину апельсина очистить от кожи и порезать маленькими кусочками, выложить в блендер. Добавить чеснок, оливковое масло, соль и измельчить до однородной консистенции.


Шаг 4

Картошку нарезать ломтиками.
  Форму смазать маслом, выложить картофель. Посолить, поперчить. Выложить сверху на картофель ломтики апельсина.Картошку нарезать ломтиками.
Форму смазать маслом, выложить картофель. Посолить, поперчить. Выложить сверху на картофель ломтики апельсина.


Шаг 5

Положить цыпленка сверху апельсина и залить апельсиновой смесью с маслом.
  Приготовить соус:
  Измельчить перец. Смешать вино, уксус и перец.
  Выложить все ингредиенты в бутылку, плотно закрыть и как следует потрясти.
  Добавить в курицу.
  Закрыть форму крышкой (если форма без крышки, то накрыть фольгой) и поставить в горячую духовку около 180 С на 20 минут.
  Потом крышку снять, огонь увеличить до 200 С и снова в духовку ещё на 30 минут.Положить цыпленка сверху апельсина и залить апельсиновой смесью с маслом.
Приготовить соус:
Измельчить перец. Смешать вино, уксус и перец.
Выложить все ингредиенты в бутылку, плотно закрыть и как следует потрясти.
Добавить в курицу.
Закрыть форму крышкой (если форма без крышки, то накрыть фольгой) и поставить в горячую духовку около 180 С на 20 минут.
Потом крышку снять, огонь увеличить до 200 С и снова в духовку ещё на 30 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!