Капустная начинка для блинов
0.8k 30 минут 20 порции
Продолжаю тему масленицы.
Ингредиенты для Капустная начинка для блинов
- Капуста белокочанная - 1 вилок
- Яйцо куриное - 5 шт
- Зелень - 1 пуч.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соевый соус
- Блин - 20 шт
Пошаговая инструкция приготовления Капустная начинка для блинов
Шаг 1
На сковороду наливаем масло, выкладываем мелко нашинкованную капусту,
Шаг 2
Зелень,
Шаг 3
Яйца.
Шаг 4
Добавляем соевый соус и обжариваем, помешивая, на медленном огне минут 5.
Шаг 5
Накрываем крышкой, ещё минут 5, огонь выключаем. Оставляем минут на 15.
Шаг 6
Берём готовый блин и заполняем начинкой.
Шаг 7
Заворачивать блинчики можно как кому нравится. Капуста получается очень нежной, очень вкусно. Попробуйте!