98 |
Мой рецепт приготовления курицы с овощами.
Время приготовления - | Количество порций - |
Куриную грудку нарезать кубиками,посолить, поперчить, обжарить с красным луком, нарезанным полукольцами, до золотистого цвета.
Добавить перец, нарезанный соломкой.
Слегка присыпать орегано и жарить еще около 10 минут.
Добавить помидоры, нарезанные соломкой.
Вливаем кисло-сладкий соус, слегка разбавленный водой (не разбавленный для меня слишком острый)
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 15 минут.
Перед окончанием приготовления посыпаем мелко нарезанным базиликом , подаем с гарниром из риса или макарон, украсив веточкой базилика.
Приятного аппетита!