Блины "К завтраку"

109 - - -

По ночам кружит метель, А с утра Солнце смотрит веселее Вот дела! Блин горячий и румяный Вот какой! Мама утром испечет нам с тобой! Мамин блинчик словно солнышко весной Вместе с ним, прощаемся с зимой! Крестинина Наташа

Ингредиенты для Блины "К завтраку"

Пошаговая инструкция приготовления Блины "К завтраку"

Шаг 1

Яйца, сахарный песок, соль взбиваем. В получившуюся массу всыпать муку и добавить соду, погашенную лимонной кислотой. Взбиваем, добавляя по понемногу кефир (молоко). Влить растительное масло. Всё тщательно взбиваем. Разогреваем сковороду и выпекаем блины, не смазывая её.

Шаг 2

Ну, вот и испекли блины!

Шаг 3

Берём блин кладём на тарелку, на него творог и скатать рулетом.

Шаг 4

На большое блюдо укладываем наши рулетики в виде солнышка. (К сожалению это фото не получилось).

Шаг 5

Взбиваем сливки с сахаром, шоколад трём на тёрке. Каждый блинчик-рулетик смазываем сливками и посыпаем тёртым шоколадом. Вот так.