Фаршированные яйца "Сытный завтрак"
434 30 минут 1 порции
Двух яиц хватает, чтобы наесться до отвала и дожить до обеда.
Ингредиенты для Фаршированные яйца "Сытный завтрак"
- Яйцо куриное - 2 шт
- Укроп - 3 ч. л.
- Масло сливочное - 20 г
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные яйца "Сытный завтрак"
Шаг 1
Яйца отварить, остудить.
Разрезать каждое яйцо пополам вместе со скорлупой.
Шаг 2
Вынуть чайной ложечкой белок и желток. Размять вилочкой, добавить мелко порубленный укроп и заправить растопленным сливочным маслом. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 3
Заполнить пустые скорлупки получившимся «фаршем». Положить на раскалённую сковородку и обжарить на подсолнечном масле в течение 2–3 минут.