Необычные манты

97 4 / 5 - -

Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу. Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Необычные манты

Пошаговая инструкция приготовления Необычные манты

Шаг 1

В теплое молоко добавить яйцо, соль

Шаг 2

Добавить муку и замесить тугое тесто

Шаг 3

В фарш добавить перемолотый лук и соль, хорошо перебить

Шаг 4

Раскатать тесто и сделать вот такие полоски

Шаг 5

Укладываем фарш

Шаг 6

Соединяем края, промазывая водичкой (я делала это кисточкой).
Только края с 2-х сторон не соединяем

Шаг 7

Свернули рулетиком, расправили "листики", придавая вид розы

Шаг 8

Смазали маслом и сложили в пароварку

Шаг 9

Готовые манты опустить в воду с кетчупом, придавая розоватый цвет, полить маслом