Сладкий салат из перцев

0.8k - - -

Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола! Потому что, этот маринованный перец - очень вкусный! Хотя сейчас в это время немного дорого, но эта замечательная закуска того стоит, и самое главное – витамин «С» не распадается при тушении и мариновании перца, тем он и хорош! Попробуйте, очень рекомендую! При мариновании перца не забудьте, пожалуйста, бальзамический уксус, который придаст блюду фантастический вкус!

Ингредиенты для Сладкий салат из перцев

Пошаговая инструкция приготовления Сладкий салат из перцев

Шаг 1

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Шаг 2

Порезать красный, желтый и оранжевый перец полосками.
Обжарить с зубчиком чеснока в оливковом масле до мягкости.

Шаг 3

Выложить на бумажную салфетку для впитывания жира.

Шаг 4

Добавить 1 ст.л. бальзамического уксуса, базилик и оставить промариноваться на 15-20 минут.
Подавайте холодным или горячим.