Блины "Хозяюшка"

275 4.5 / 5 - -

Блины на кефире. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для Блины "Хозяюшка"

Пошаговая инструкция приготовления Блины "Хозяюшка"

Шаг 1

Размешать кефир и молоко с мукой до консистенции негустой сметаны.

Шаг 2

Добавить яйцо, соль, сахар, соду на кончике ножа.

Шаг 3

Все хорошо еще раз перемешать.

Шаг 4

Для того, чтобы блины не приставали к сковороде, добавить в тесто

Шаг 5

растительное масло.

Шаг 6

Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде.

Шаг 7

Можно подавать со всевозможной начинкой, сметаной, вареньем.