Кростата с брокколи

0.8k - - -

Быстрый и вкусный пирог. Очень рекомендую.

Ингредиенты для Кростата с брокколи

Пошаговая инструкция приготовления Кростата с брокколи

Шаг 1

Первым делом отвариваем в подсоленной воде разобранную на соцветия брокколи. Варить 10 минут. Отбрасываем на дуршлаг, даем стечь.

Шаг 2

Пласт слоеного теста выкладываем в разъемную форму. Накалываем вилкой. У меня форма 26 см. На дно формы я выложила пекарскую бумагу и всю форму смазала растительным маслом.

Шаг 3

Стекшую брокколи выкладываем на тесто.

Шаг 4

Посыпаем тертыми сырами. Заливаем сливками. Присыпаем мускатным орехом. Закрываем края свисающим тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем пока тесто не зарумянится.

Шаг 5

Достаем. Ждем пока остынет.

Шаг 6

Разрезаем на порции и угощаемся с удовольствием!