Салат "Ежик"
478 60 минут 6 порции
Очень красивый и вкусный салатик! Придется по душе и взрослым, и детям.
Содержание:
Ингредиенты для Салат "Ежик"
- Картофель - 3 шт
- Зелень - 0,5 упак.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Грибы - 1 бан.
- Оливки зеленые - 1 бан.
- Маслины - 1 бан.
- Огурец - 3 шт
- Майонез - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ежик"
Шаг 1
Зелень нарезать, картофель и яйца натереть на тёрке.
1. Выкладываем слой картофеля, перемешанный с майонезом.
2. Зелень + майонез.
Шаг 2
Выкладываем в форме ежа.
Шаг 3
3. Яйца - желтки, майонез.
4. Огурцы натереть на тёрке, обязательно дать стечь жидкости, майонез.
Шаг 4
5. Грибочки, майонез.
6. Зеленые оливки колечками режем, майонез.
7. Белок тертый, майонез.
8. Украшаем черными маслинами: каждую режем на четыре части, выкладываем в виде иголок.
Шаг 5
