Салат экзотический "Новогодняя елка"

67 - 15 минут 8 порции

Этот салат из манго и авокадо. Он очень яркий и контрастный по вкусу и цвету, а приготовить его - проще простого. Представляю на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Салат экзотический "Новогодняя елка"

Пошаговая инструкция приготовления Салат экзотический "Новогодняя елка"

Шаг 1

Необходимые продукты:

Шаг 2

Разрезаем манго, делаем насечки, а потом выворачиваем и получается как ежик
кубики потом легко отделить ножом.

Шаг 3

Теперь нарезаем авокадо:
После того как поделили авокадо на 2 части, подхватываем ножом косточку и крутим вместе с ножом. Так она легко отделяется.
А потом делаем надрезы и ложечкой вынимаем кубики.
Сразу поливаем соком лимона, чтобы авокадо не потемнел.

Шаг 4

Добавляем гранат. Как его бескровно почистить, здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/33550/

Шаг 5

Кинзу, укроп, зеленый лук мелко нарезать, посолить и поперчить обильно.
Осторожно перемешать и заправить растительным маслом.

Шаг 6

Салат настолько яркий, что я решила его украсить в виде елки.

Шаг 7

Он очень хорошо сочетается с мясом.

Шаг 8

Рецепт Пирожное- "Сказка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39267/
Рецепт Кари кюфта-"Новогоднее украшение"https://www.povarenok.ru/recipes/show/39270/