Салат "Тигруля"
1.1k - -
У меня Новый Год прежде всего ассоциируется с вкусом и запахом мандарин. Именно поэтому я решила приготовить салат с мандаринами. Салат очень оригинальный и интересный по своему составу и вкусу. Попробуйте Вам понравится. На конкурс Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты для Салат "Тигруля"
- Филе куриное - 150 г
- Мандарин - 6-7 шт
- Рис - 50-70 г
- Яблоко - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Лук зеленый - 0,5 пуч.
- Листья салата
- Чернослив - 3-4 шт
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Тигруля"
Шаг 1
Филе курицы отварить, остудить и порвать на волокна
Шаг 2
Рис отварить до готовности, остудить
Шаг 3
Яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой
Шаг 4
Огурцы нашинковать соломкой
Шаг 5
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать маленькими кружочками
Шаг 6
Листья салата тщательно ополоснуть и нарезать тонкими полосками
Шаг 7
Все перемешать и заправить салат майонезом
Шаг 8
На плоскую тарелку выложить листья салата
Шаг 9
Мандарины очистить и снять с долек всю пленку. Чернослив распарить и нарезать тонкими полосками. На листья салата выложить салат и украсить салат дольками мандарин и полосками чернослива.