Салат с грибами и фасолью
0.8k - -
Не знаю, есть ли такой рецепт на сайте. Если есть, извините. Рецепт нигде не прочитала, не искала, а приготовила салат из того, что было в холодильнике. Вернее, что осталось от пиршеств.
Ингредиенты для Салат с грибами и фасолью
- Грибы - 150 г
- Лук репчатый - 1-2 шт
- Огурец - 2 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Фасоль - 1 стак.
- Соль
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сухари
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат с грибами и фасолью
Шаг 1
Грибы и лук нарезать. Обжарить на растительном масле. Выложить в салатницу.
Шаг 2
Огурец нарезать и добавить к грибам.
Шаг 3
Яйца тоже нарезать и отправить в салатницу.
Шаг 4
Добавить вареную фасоль. Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 5
Заправить майонезом, смешанным с горчицей.
Шаг 6
Хлеб нарезать и высушить в духовке или на сковороде. Добавить в салат. Перемешивать салат с сухариками непосредственно перед употреблением.