Салат из зеленой фасоли "ФаСольный"
1k 15 минут -
Зеленую фасоль рекомендуют есть худеющим из-за низкой калорийности. Кто еще не пробовал этот овощ – очень рекомендую! А вот как раз салат, где фасоль доминирует. Или солирует)))
Ингредиенты для Салат из зеленой фасоли "ФаСольный"
- Фасоль - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Масло растительное
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат из зеленой фасоли "ФаСольный"
Шаг 1
Отварить фасоль в подсоленной воде минут 3-5. Откинуть на дуршлаг. Влага должна уйти, да и фасоль остыть.
Шаг 2
Натереть сыр.
Шаг 3
Готовим простецкую, но очень ароматную заправку. 1-2 зубчика чеснока растереть. Туда же оливковое или растительное масло. Перемешать.
Фасоль выложить в салатник, высыпать большую часть сыра, заправку, перемешать. Сыр может немного расплавиться))) Сверху посыпать оставшимся сыром. Можно и орешками.
Шаг 4
Приятного аппетита!