Трюфели из белого шоколада

1k 3 / 5 20 минут 20 порции

Трюфели из белого шоколада, сушeной клюквы и овсяных хлопьев. Не пугайтесь от такого сочетания необычных ингредиентов как овсяные хлопья с белым шоколадом и сушeной клюквой!... Рецепт взят из французской кулинарной книги. Французы знают, чем удивить!... Очень вкусные и необычные конфеты.

Ингредиенты для Трюфели из белого шоколада

Пошаговая инструкция приготовления Трюфели из белого шоколада

Шаг 1

Между тем, овсяные хлопья обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием 3-4 минуты.
У меня были хлопья слишком крупные и я их перемолола чуть-чуть в ступке (но не в блендере!).
Высыпать хлопья на плоскую тарелку.

П. С.: можно сделать и такой вариант: 20 гр овсяных хлопьев и 20 гр кокосовой стружки обжарить на сковороде 3-4 минуты.