Рыбные рулетики
0.7k - -
Для любителей рыбки. Просто, быстро, очень вкусно!!!!
Ингредиенты для Рыбные рулетики
- Скумбрия - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Перец красный жгучий - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Укроп - 1/2 пуч.
- Эссенция - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Рыбные рулетики
Шаг 1
аккуратно отделить рыбку от кости
Шаг 2
трем морковь на терке (обычной!)
лук режем полукольцами,
мелко режем чеснок,
добавляем перец.
Масло раскалить, залить все приготовленное, добавить 1 ст.л. эссенции, хорошо перемешать.
Шаг 3
Укладываем начинку на рыбку (предварительно порезать на кусочки),
свернуть рулетиком
Шаг 4
дать настояться при комнатной температуре минут 30