Куриные тефтели по-мексикански

70 - 40 минут 4 порции

Очень вкусное блюдо, особенно когда хочется чего-нибудь остренького!

Ингредиенты для Куриные тефтели по-мексикански

Пошаговая инструкция приготовления Куриные тефтели по-мексикански

Шаг 1

Продукты необходимые для приготовления.

Шаг 2

Куриное филе мелко мелко нарезаем.

Шаг 3

В получившуюся массу добавляем мелко резаный лук,соль и перец.

Шаг 4

Затем разбиваем яйцо и все тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Вот такая масса должна получиться.

Шаг 6

Формируем из массы небольшие шарики и обваливаем в муке.

Шаг 7

Немного обжариваем их с двух сторон и выкладываем на тарелочку.

Шаг 8

Режем помидоры.

Шаг 9

В ту же сковороду на которой жарились наши тефтели выкладываем помидоры.

Шаг 10

Вливаем томатный сок.

Шаг 11

Кладем фасоль и горошек.

Шаг 12

Добавляем красный перец и тщательно перемешав доводим до кипения.

Шаг 13

Когда соус закипит выкладываем в него тефтели, так, чтобы соус покрывал их.

Шаг 14

Тушим минут 15 и можно кушать. Приятного аппетита.