Фасолевый салат "от шеф-повара"

1.5k 3 / 5 30 минут -

Это мой любимый салат, подсмотрела у классного шеф-повара, потому и назвала его так. Очень рекомендую

Ингредиенты для Фасолевый салат "от шеф-повара"

Пошаговая инструкция приготовления Фасолевый салат "от шеф-повара"

Шаг 1

Подготовить ингредиенты

Шаг 2

Шампиньоны нарезать пластинами (ножки измельчить)
Лук тонкими полукольцами
Сосиски тоже полукольцами

Шаг 3

Отдельно обжарить лук до золотистой корочки

Шаг 4

Затем обжарить грибы (посолить)

Шаг 5

Удалить излишки масла, остудить

Шаг 6

Стручковую фасоль отварить в солёной воде, остудить (главное, не переварить).
Красную фасоль промыть.
Соединить все ингредиенты
Заправить соусом в соотношении 2 ст. ложки майонеза + 1 ч. ложка кетчупа