Закусочный торт "Рождественский цветок"

93 - - -

Пуансеттия известна под такими названиями, как "рождественский цветок" или «рождественская звезда», безусловно, самое символичное растение, появляющееся в домах в преддверии Нового года и Рождества. К сожалению, далеко не каждый, может украсить свой дом этим роскошным цветком... но, приготовив этот тортик, который смотрится очень оригинально и торжественно, вы, несомненно, украсите свой праздничный стол. Нежнейшие куриные коржи с сочной прослойкой из грибов, томатов, сырного крема... Гармония и совершенство вкуса... На конкурс "В новогоднем стиле".

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для Закусочный торт "Рождественский цветок"

Пошаговая инструкция приготовления Закусочный торт "Рождественский цветок"

Шаг 1

В куриный фарш вбить яйца,

Шаг 2

Добавить молоко, муку, соль и мускатный орех. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи.

Шаг 3

Жарить куриные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.

Шаг 4

Морковь натереть и обжарить до мягкости на растительном масле.

Шаг 5

Грибы мелко нарезать и потушить до испарения жидкости.

Шаг 6

Соединить морковь с грибами, пропущенным через пресс чесноком и майонезом.

Шаг 7

На подготовленное жаропрочное блюдо уложить куриный блин, смазать его морковно-грибной смесью.

Шаг 8

Накрыть следующим блином, смазать плавленным сыром, сверху распределить дольки помидора.

Шаг 9

Повторять операцию, пока не будет использован последний блин.
Получившийся торт промазать тонким слоем майонеза сверху и по бокам,

Шаг 10

Затем посыпать натертым голландским сыром. Поставить торт в заранее разогретую духовку на 15 минут до раcплавления сыра.

Шаг 11

С огурца срезать шкурку, и которой вырезать "листочки".

Шаг 12

Такие же "листочки" вырезать и перца.

Шаг 13

Получившимися "листьями" украсить торт.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Всего вам самого доброго в наступающем новом году!