Салат "Бригантина"
1k - -
Вкусный салатик из доступных продуктов. Моя импровизация.
Ингредиенты для Салат "Бригантина"
- Телятина - 300 г
- Картофель - 3 шт
- Огурец - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Горошек зеленый - 2 горст.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Бригантина"
Шаг 1
Телятину отварить до готовности в подсоленной воде, достать и нарезать маленькими кусочками
Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать.
Потушить до готовности морковь и лук на растительном масле (можно использовать немного воды).
Картофель отварить, почистить и натереть на тёрке.
Яйца отварить и тоже натереть на тёрке.
Свежий огурчик вместе с кожицей натереть на тёрке.
Шаг 2
Салат выкладывается слоями, между которыми прослаивается майонезом.
- картофель (нижний слой)
Шаг 3
- телятина
Шаг 4
- огурец (этот слой посолить)
Шаг 5
- морковь с луком
Шаг 6
- горошек
Шаг 7
- яйца
Шаг 8
Сверху салатик полить майонезом и украсить.
Приятного аппетита!